Шейк бат нот стір

Подкаст «Шейк бат нот стір» розповідає про барну культуру. Автори діляться своїм досвідом відкриття бару з нуля – від необхідності формування цінностей та формату і зросту команди мрії до перспектив розвитку подібного бізнесу.

apple_podcasts_badge apple_podcasts_badge

Останній випуск

Автори

Юрій Погребняк

Співзасновник подільського бару «Хвильовий», головної резиденції котіків країни. У зоні його відповідальності – внутрішні процеси роботи бару та його фінансова складова.

Андрій Янковський

Співзасновник подільського бару «Хвильовий», головної резиденції котіків країни. Андрій – арт-директор бару, серед завдань якого влаштовувати двіжі, вести комунікацію та працювати з інтер’єром.

Даша Мінасенко

Співзасновниця подільського бару «Хвильовий», головної резиденції котіків країни. Її стихія – це безпосередньо сам бар. Саме Даша займається розробкою коктейльної карти, її дегустацією та введенням в роботу, а також навчанням бартендерів.

Підписуйся на нашу розсилку

Раз на місяць надсилаємо лише топові випуски

Щирість як нова норма